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10 g finement émiettés, en provenance de Pologne
1 kg / 290 €
La livèche (Levisticum officinale) appartient à la famille des Apiacées. Dans certaines régions, elle est également connue sous le nom d'herbe Maggi ou d'herbe de céleri.
La livèche a un goût très épicé et intensément aromatique.
Son arôme se marie bien avec les sauces et les salades. On l'utilise aussi fréquemment dans les plats de légumes, de viande et de poisson, et c'est un ingrédient important des assaisonnements pour soupes.
