Poivre | Multicolore | Moulu

50 g broyés, en provenance d'Indonésie

1 kg / 104,60 €

Le poivre noir, rouge, vert et blanc proviennent tous de la même plante, mais diffèrent par leur période de récolte et leur transformation. Le poivre noir est très piquant, le poivre vert est doux et frais, le poivre blanc est particulièrement intense et le poivre rouge possède une saveur sucrée et exotique.

Notre mélange de poivres colorés réunit différentes variétés du monde entier. Son arôme est doux et polyvalent, et s'accorde avec presque tous les plats. De plus, les poivres colorés sont parfaits pour la décoration, apportant non seulement de la saveur, mais aussi une touche de couleur attrayante aux plats.