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10g fein gerebelt, aus Polen
1kg / 290,- €
Liebstöckel (Levisticum officinale) gehört zur Familie der Doldenblütler. Hierzulande ist Liebstöckel auch bekannt als Maggi- oder Selleriekraut bekannt.
Liebstöckel schmeckt sehr würzig und intensiv aromatisch.
Sein Aroma passt gut zu Soßen und Salaten. Gerne wird es auch für Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte verwendet und es ist außerdem wichtiger Bestandteil von Suppengewürzen.
